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SUMMARY:Masterclass – Les secrets de Norbert TARAYRE
DESCRIPTION:Inscription obligatoire – Places limitées\n&gt\;&gt\;&gt\; C
 MA Formation : Inscription en ligne\n&nbsp\;\n\nMasterclass événement av
 ec Norbert Tarayre – Mardi 7 avril 2026\n\nLe chef Norbert Tarayre\, fig
 ure emblématique du paysage culinaire français\, sera présent au Havre 
 pour une masterclass inédite organisée par la CMA Normandie !\nUne matin
 ée immersive\, mêlant démonstration\, pédagogie\, transmission… et d
 égustation !\n\n📅 Date : Mardi 7 avril 2026\n🕘 Horaires : Accueil d
 ès 8h30 – Masterclass de 9h30 à 13h30\n📍 Lieu : Amphithéâtre de 
 CMA Formation Raphaël Mallard – 32\, rue Philippe Lebon 76600 Le Havre
 \n\n&nbsp\;\n\nQui est Norbert Tarayre ?\n\nChef\, animateur et entreprene
 ur engagé\, Norbert Tarayre s’est fait connaître du grand public à tr
 avers des émissions comme Top Chef ou La Meilleure Boulangerie de France.
 \nDerrière son énergie débordante\, c’est un amoureux des produits du
  terroir\, un passionné de transmission… et un professionnel aguerri qu
 i a su faire rayonner la cuisine française.\n\n&nbsp\;\n\nAu programme de
  cette masterclass unique :\n\n 	Réalisation en direct par Norbert d’un
  menu complet (entrée\, plat\, dessert + garniture)\, à base de produits
  normands et de saison\n 	Recettes adaptées aux restaurateurs\, traiteurs
  et à tous ceux qui souhaitent enrichir leurs propositions culinaires\n 	
 Dégustation pour tous les participants : chaque réalisation sera goûté
 e !\n 	Une brigade pédagogique composée de 12 apprentis et 4 formateurs 
 du CFA accompagnera Norbert en cuisine\, dans une dynamique de transmissio
 n\n 	Temps d’échange\, de photos et de dédicaces avec le chef pour cl
 ôturer la matinée\n\n&nbsp\;\n\nPour qui ?\n\nCette masterclass s’adre
 sse à :\n\n👉 Tous les professionnels de la restauration\, des métiers
  de bouche\, artisans ou dirigeants\n\n👉 Les passionnés de cuisine qui
  souhaitent vivre une expérience exceptionnelle\n\n👉 Les futurs profes
 sionnels en formation ou en projet d’installation\n\n&nbsp\;\n\n💶 Tar
 if : 368 €\n✅ Prise en charge possible par les OPCO (hors CPF)\n💳 F
 acilité de paiement sur demande\n\n&nbsp\;\n🎟️ Inscription obligatoi
 re – Places limitées\n&gt\;&gt\; CMA Formation : Inscription en ligne\n
 ATTENTION le nombre de places est limité.\n📩 Renseignements auprès d'
 Anne-Melaine BEGUIN :📞 06 01 35 14 23📧 ambeguin@cma-normandie.fr\n
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