Le 20 novembre dernier, la CMA Formation Raphaël Mallard Le Havre a été le théâtre d’un événement majeur dans le domaine de l’artisanat : les sélections régionales des Worldskills, catégorie Boulangerie-Pâtisserie. Cet événement, organisé avec soin par l’équipe pédagogique, a réuni les meilleurs jeunes talents de la région pour une journée placée sous le signe de la passion et de l’excellence.
Des sélections au service de l’artisanat
La CMA Formation Raphaël Mallard n’a pas seulement accueilli cette compétition prestigieuse : elle en a été un acteur clé, mettant en avant son savoir-faire en matière de formation et son engagement pour la promotion des métiers artisanaux. En tant qu’hôte de cet événement, le CFA a mobilisé ses infrastructures modernes et son personnel expérimenté pour offrir aux candidats des conditions optimales.
Les jeunes talents à l’honneur
Parmi les nombreux participants, deux jeunes apprentis formés au CMA Formation CIFAC ont défendu avec brio les couleurs de leur centre :
- Camille Lévy, apprentie en Mention Boutique à la Boulangerie-Pâtisserie La Talemelerie Guillaume à Caen.
- Mathis Leparfait, en 2ème année de BTM, formé au sein de Pasquier & Co.
Leur participation illustre la richesse des talents formés dans les CFA de CMA Formation et la qualité de l’accompagnement dont ils bénéficient.
Des résultats qui inspirent
Au terme d’une compétition relevée, Camille Lévy a décroché une médaille de bronze, s’emparant de la 3ᵉ place grâce à son savoir-faire et sa maîtrise technique. Mathis Leparfait, quant à lui, a obtenu une honorable 6ᵉ place, prouvant lui aussi son implication et son potentiel.
👏 Ces performances mettent en lumière non seulement le travail acharné des candidats, mais aussi l’excellence des entreprises qui les accompagnent au quotidien.
La Boulangerie-Pâtisserie est un métier d’art et de technique qui demande rigueur, créativité et passion, des qualités que Camille et Mathis ont su incarner lors de cette journée.
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