Objectifs de la formation
Aujourd’hui, on mange d’abord avec les yeux. Sur les réseaux sociaux, ce n’est pas toujours le goût qui séduit… mais l’image ! Un plat bien mis en lumière peut faire toute la différence.
Les participants à cette formation bénéficieront d’un accompagnement sur mesure pour apprendre à valoriser leurs créations culinaires à travers la photo et la vidéo, et ainsi booster leur visibilité de manière professionnelle.
Proposée par la CMA Normandie, en partenariat avec Évreux Portes de Normandie, cette formation inédite de 4 jours leur permettra de maîtriser les bases du stylisme culinaire, de la prise de vue et de la mise en scène, quel que soit leur niveau ou le matériel utilisé.
Programme de la formation
Animée par Kristel Froger, styliste culinaire, photographe et créatrice d’univers depuis plus de 15 ans, cette formation propose un parcours progressif et concret pour permettre aux participants de maîtriser les bases de la photographie culinaire et de mettre en valeur leur savoir-faire artisanal.
À travers ateliers pratiques, conseils personnalisés et démonstrations, Kristel partagera ses techniques professionnelles, son regard artistique et ses astuces accessibles, que vous utilisiez un smartphone ou un appareil photo.
Stylisme culinaire
Explorer les tendances visuelles et les palettes de couleurs
Choisir les bons accessoires et fonds pour valoriser les plats
Réaliser une mise en scène simple, esthétique et efficace
Photo & vidéo (même avec un smartphone)
Maîtriser les bases du cadrage, de l’éclairage et des retouches rapides
Apprendre à réaliser des vidéos courtes et impactantes
Construire un univers visuel cohérent et reconnaissable
Shooting professionnel dans l’atelier de Kristel Froger
Mettre en scène vos propres produits avec un encadrement expert
Bénéficier de conseils personnalisés sur votre travail visuel
Vivre une immersion dans un environnement professionnel de création
Mise en ligne & visibilité sur les réseaux
Adapter vos visuels aux formats des différents réseaux sociaux
Rédiger efficacement vos publications et utiliser les bons hashtags
Être accompagné dans la mise en ligne de vos contenus
Modalités de la formation
Public : Artisans des métiers de bouche, traiteurs, restaurateurs, food trucks, cuisiniers à domicile, créateurs culinaires
Prérequis : Aucun
Intervenants : Kristel Froger
Horaires : ??
Validation de la formation : ??
Modalité d’évaluation : ??
Validation en blocs de compétences : Non concerné
Équivalences et passerelles : Non concerné
Suite de parcours et débouchés : Non concerné
*Coût de la formation :
Profitez d’un accompagnement de haut niveau à 0 € de reste à charge, grâce au soutien d’Evreux Portes de Normandie et de votre organisme financeur.
Durée
Lieux et dates
Caen
- le 15 septembre
- le 22 septembre
- le 29 septembre
- le 13 octobre
