Les apprentis de la filière alimentaire auront l’opportunité unique d’assister à une Master Class exclusive animée par le célèbre Thierry Marx, chef étoilé et figure emblématique de la gastronomie française.
A propos du chef étoilé Thierry Marx
Deux étoiles au Guide Michelin, Thierry Marx est reconnu pour son approche innovante de la cuisine et son engagement envers la formation des jeunes talents. Il partagera son savoir-faire et son expérience lors de cet événement exceptionnel qui se tiendra dans les locaux de CMA Formation Raphaël Mallard au Havre, ce vendredi 28 février.
La cuisine de démonstration du campus CMA Formation Raphaël Mallard
L’événement aura lieu dans l’amphithéâtre du campus Raphaël Mallard, spécialement conçu pour les démonstrations culinaires. Équipé d’une cuisine de démonstration et d’un écran géant, cet espace permet aux participants d’assister en direct aux cours et prestations du chef, dans des conditions optimales d’apprentissage.
Une opportunité pour les apprentis du campus d’apprendre auprès d’un maître de la gastronomie !
