Les concours sont l’occasion de mettre en avant ses qualités professionnelles bien sûr, mais aussi et surtout ses qualités personnelles :
- capacité à se confronter au regard, au jugement,
- sens de l’effort, de l’endurance,
- gestion de son stress, de ses émotions,
- gestion son temps, autonomie
Les jeunes qui s’y engagent apprennent beaucoup ! Ceux qui les accompagnent ou les observent au moins autant.
La sélection régionale
Plusieurs apprentis du campus Eugénie Brazier se sont illustrés !
Le jury présent, constitué de professionnels, a noté le travail des candidats tout au long de l’épreuve sur la présentation et le goût des préparations.
