Une Victoire Historique pour la France et la CMA Normandie
C’est avec une immense fierté que nous annonçons la victoire d’Alexis Caquelard, formateur en boucherie au CMA Formation Eugénie Brazier à Rouxmesnil-Bouteilles, qui a contribué à la consécration de l’équipe de France lors du World Butchers’ Challenge 2025.
Cette prestigieuse compétition s’est tenue les 30 et 31 mars 2025 au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris et a rassemblé les meilleurs bouchers du monde entier.
Alexis Caquelard : Un Artisan d’Exception
Déjà honoré du titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF) en 2007, Alexis Caquelard démontre une fois de plus son savoir-faire exceptionnel et son engagement envers l’excellence artisanale.
En tant que formateur au sein de CMA Formation Eugénie Brazier, il transmet quotidiennement sa passion aux futurs professionnels de la boucherie. Son expertise et sa rigueur sont des atouts précieux pour la formation des nouvelles générations.
Le World Butchers' Challenge : La Coupe du Monde de la Boucherie
Le World Butchers’ Challenge est une compétition internationale prestigieuse qui met en avant l’art et la technique des bouchers. Cette année, l’événement a été particulièrement symbolique, la France accueillant pour la première fois cette compétition mondiale.
L’équipe de France, composée de talents d’exception dont Alexis Caquelard, a impressionné le jury par sa maîtrise technique, sa créativité et sa rapidité d’exécution. Cette performance a permis à la France de décrocher le titre suprême et de renforcer son statut de référence en boucherie artisanale.
Une Fierté pour CMA Formation Eugénie Brazier et la Normandie
Au sein de CMA Formation Eugénie Brazier, nous sommes extrêmement fiers de voir un de nos formateurs atteindre un tel niveau d’excellence. Travailler aux côtés d’Alexis Caquelard est une véritable source d’inspiration pour ses élèves et ses collègues.
Son engagement et son talent contribuent à l’essor de la formation en boucherie et à la reconnaissance du savoir-faire français à l’échelle internationale.
Félicitations à l’Équipe de France et à Alexis Caquelard !
Nous adressons nos plus sincères félicitations à Alexis Caquelard et à l’ensemble de l’équipe de France de boucherie pour avoir porté haut les couleurs de notre métier sur la scène mondiale.
